Çabuk tüketecekseniz sosunda yumurta olan ıslak keki tarifini tercih edebilirsiniz fakat çabuk tüketmeyecekseniz sounda ymurta olmayan ıslak kek tariflerini öneriririz. İşte sosunda yumurta olmayan bol soslu ıslak kek tarifi.
Islak Kek Malzemeleri
4 Yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı sıvı yağ
3 kaşık kakao
2,5- 3 Su bardağı un
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sosu İçin
1 su bardağı süt,
1 su bardağı su
2 kaşık kakao
3 kaşık şeker
2 kaşık sıvı yağ

Islak Kek Yapılışı
sırasıyla yumurta şeker kakao, süt ve yağı çırpın içerisine hafif akışkan kıvam elde edin. En son kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip önceden 180 derecede ısıtılan fırında pişirin. Bu arada sos malzemelerini ocağa koyup ısıtın. Soğumaya bırakın. Kekiniz fırından çıkınca ilk sıcağı geçince dilimleyip birazda delip ılık olan sosu dökün ve soğumaya bırakın. bol soslu ıslak kekiniz hazır.